生姜

お手軽

たっぷり大根の煮豚

たっぷりの大根と豚肉のブロックを生姜のきいた煮汁で材料・豚肉のブロック(肩ロースでももも肉でも)500g・大根  1/2本・たまご  6個・生姜  15g*醤油  150㏄*酒   100㏄*オリゴ糖 大3*甘麹  大3*水   3カップ手...
お手軽

生姜香るまぐろのアラ煮

生姜が香る少し薄味のアラ煮レシピ材料・まぐろのアラ  450g・生姜    1かけ・ねぎ    1本*酒     大2*醤油    大2*顆粒だし   2g*オリゴ糖   大1*甘麹    大1*水     大2手順1 まぐろを3㎝角に、生...