レシピ 【やわらかジューシー！豚ひれ肉のオイスター炒め｜ご飯が進む簡単主菜】
柔らかく仕上がる豚ひれ肉のオイスター炒め。コクのある味付けで、ご飯が進む主菜です。フライパンでさっと作ることができるので、忙しい日の平日ごはんにもピッタリ。【材料・作り方】 材料豚ひれ肉…400g小松菜…3株にんじん…1/2本玉ねぎ…1/2...
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レシピ 【味しみ大根そぼろ｜甘辛味でご飯が進む簡単おかず】
甘辛い味付けでご飯が進む、大根そぼろ。醤油やみりんなど、家にある定番調味料で作ることができるので気軽に作れる一品です。大根に味が染みてほっとするおかずに仕上がります。【材料・作り方】 材料豚ひき肉…500g大根…1/5本調味料酒…大２砂糖…...
レシピ 【ほったらかしで簡単！たらのチリソース｜甘めでご飯が進む主菜レシピ】
フライパンに材料を入れてほったらかすだけで作ることができる、手軽なたらのチリソース。甘めの味付けで、ご飯がどんどん進む一品です。忙しい日の平日ごはんにもピッタリの主菜レシピ。【材料・作り方】 材料すきみだら ２切れねぎ １本にんにく １かけ...
レシピ いかと彩り野菜の黒酢餡
揚げ焼きしたいかと野菜に甘酸っぱい黒酢餡を絡めた一品。
レシピ たっぷり大根の煮豚
たっぷりの大根と豚肉のブロックを生姜のきいた煮汁で材料・豚肉のブロック（肩ロースでももも肉でも）500ｇ・大根 1/2本・たまご 6個・生姜 15ｇ＊醤油 150㏄＊酒 100㏄＊オリゴ糖 大3＊甘麹 大3＊水 3カップ手...
レシピ 生姜香るまぐろのアラ煮
生姜が香る少し薄味のアラ煮レシピ材料・まぐろのアラ 450g・生姜 1かけ・ねぎ 1本＊酒 大2＊醤油 大2＊顆粒だし 2g＊オリゴ糖 大1＊甘麹 大1＊水 大2手順１ まぐろを3㎝角に、生...
レシピ 豚とキャベツの塩麹炒め
塩麹を活かした簡単レシピ★材料・豚肉 340g・キャベツ 1/4玉・しめじ 100g＊酒 大1＊塩麹 大2＊中華だし 大1/2＊にんにくチューブ ２㎝＊ごま油 適量手順１ キャベツをざく切りにする。２ 温めたフライパンに適量...
レシピ きのこ餡掛け豆腐
ほっこりする優しい味付け材料・豆腐（絹でも木綿でも可） 200ｇ ・えのき 100ｇ＊中華だし 小２＊醤油 小２＊水 200㏄＊しょうがチューブ １㎝・とろみちゃん 小１手順１ ＊を小鍋で温める。２ 3㎝幅に切ったえのきを２に...
レシピ 豚肉と小松菜のふんわり卵炒め
卵を別で調理するのがポイントの一品材料・豚肉 300g・小松菜 1袋・卵 2個・黒胡麻 大1・マヨネーズ 大1・ごま油 大１＊中華だし 大１＊醤油 大１＊オイスターソース 大1と1/2＊みりん 大１＊にんにくチューブ １㎝手順１ ...
レシピ お手軽！炊飯器鯛めし
炊飯器に材料を入れるだけ！切り身を使った超簡単鯛めし材料・米 3合・鯛の切り身 4切れ＊昆布だし 大2＊酒 大1/2手順１ 洗った米をお釜に入れる。２ ＊と鯛の切り身を米の上にのせる。３ 水を3合の線まで入れる。４ 通...