炒め物

いかと彩り野菜の黒酢餡

揚げ焼きしたいかと野菜に甘酸っぱい黒酢餡を絡めた一品材料・いか　　120ｇ　・なす　　3本・人参　　1本・片栗粉　適量・ごま油　　大１＊黒酢　　大３＊醤油　　大１＊中華だし　大１＊はちみつ　大１＊にんにくチューブ　２㎝＊ごま油　　大1/2・...

今日のごはん・レシピ

豚とキャベツの塩麹炒め

塩麹を活かした簡単レシピ★材料・豚肉　　 340g・キャベツ　 1/4玉・しめじ　　100g＊酒　　　大1＊塩麹　　大2＊中華だし　大1/2＊にんにくチューブ　２㎝＊ごま油　　適量手順１　キャベツをざく切りにする。２　温めたフライパンに適量...

豚肉と小松菜のふんわり卵炒め

卵を別で調理するのがポイントの一品材料・豚肉　300g・小松菜　1袋・卵　　　2個・黒胡麻　大1・マヨネーズ　大1・ごま油　大１＊中華だし　大１＊醤油　　大１＊オイスターソース　大1と1/2＊みりん　　　大１＊にんにくチューブ　１㎝手順１　...