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Ingredients

材料

  • 青梗菜…2束
  • しいたけ…5個
  • むきあさり…100g

調味料

  • 中華だし…大1
  • 醤油…大2/3
  • 酢…大2

Instructions

作り方

  • 青梗菜は茎を切って、一口大にざく切りにする
  • しいたけの石突をとって薄切りにする
  • 青梗菜、しいたけ、あさりを鍋に入れて炒める
  • しんなりしてきたら調味料を加えて、軽く煮る
  • 皿に盛り付けて完成