今日のごはん・レシピ いかと彩り野菜の黒酢餡
揚げ焼きしたいかと野菜に甘酸っぱい黒酢餡を絡めた一品材料・いか 120ｇ ・なす 3本・人参 1本・片栗粉 適量・ごま油 大１＊黒酢 大３＊醤油 大１＊中華だし 大１＊はちみつ 大１＊にんにくチューブ ２㎝＊ごま油 大1/2・...
レシピ
今日のごはん・レシピ 
お手軽 たっぷり大根の煮豚
たっぷりの大根と豚肉のブロックを生姜のきいた煮汁で材料・豚肉のブロック（肩ロースでももも肉でも）500ｇ・大根 1/2本・たまご 6個・生姜 15ｇ＊醤油 150㏄＊酒 100㏄＊オリゴ糖 大3＊甘麹 大3＊水 3カップ手...
お手軽 生姜香るまぐろのアラ煮
生姜が香る少し薄味のアラ煮レシピ材料・まぐろのアラ 450g・生姜 1かけ・ねぎ 1本＊酒 大2＊醤油 大2＊顆粒だし 2g＊オリゴ糖 大1＊甘麹 大1＊水 大2手順１ まぐろを3㎝角に、生...
お手軽 きのこ餡掛け豆腐
ほっこりする優しい味付け材料・豆腐（絹でも木綿でも可） 200ｇ ・えのき 100ｇ＊中華だし 小２＊醤油 小２＊水 200㏄＊しょうがチューブ １㎝・とろみちゃん 小１手順１ ＊を小鍋で温める。２ 3㎝幅に切ったえのきを２に...
お手軽 豚肉と小松菜のふんわり卵炒め
卵を別で調理するのがポイントの一品材料・豚肉 300g・小松菜 1袋・卵 2個・黒胡麻 大1・マヨネーズ 大1・ごま油 大１＊中華だし 大１＊醤油 大１＊オイスターソース 大1と1/2＊みりん 大１＊にんにくチューブ １㎝手順１ ...
お手軽 お手軽！炊飯器鯛めし
炊飯器に材料を入れるだけ！切り身を使った超簡単鯛めし材料・米 3合・鯛の切り身 4切れ＊昆布だし 大2＊酒 大1/2手順１ 洗った米をお釜に入れる。２ ＊と鯛の切り身を米の上にのせる。３ 水を3合の線まで入れる。４ 通...
お手軽 グリルチキンのパンプキンソイソース仕立て
材料・鶏もも肉 3枚～パンプキンソイソース～＊冷凍かぼちゃ 100g＊豆乳 400cc＊コンソメ 大2＊味噌 大1＊ナツメグ 小1＊オリゴ糖 大1/2・米粉 大1/2・塩 少々手順１ 凍ったままのかぼちゃと...