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レシピ

【味しみ大根そぼろ】|甘辛味でご飯が進む簡単おかず

甘辛い味付けでご飯が進む、大根そぼろ。醤油やみりんなど、家にある定番調味料で作ることができるので気軽に作れる一品です。大根に味が染みてほっとするおかずに仕上がります。【材料・作り方】 材料豚ひき肉…500g大根…1/5本調味料酒…大2砂糖…...
平日晩ごはん献立

【平日晩ごはん献立まとめ#9|春の食材を楽しむ晩ごはん】

今週の平日ごはんをまとめました🍽今週は、ホタルイカや筍、スズキなどの旬の食材を取り入れながら季節を感じられる献立にしています。主菜はしっかり食べごたえのあるおかずにしつつ、副菜はレンジ調理などでさっと作ることができるものを組み合わせて忙しい...
平日晩ごはん献立

【平日晩ごはん献立まとめ#8|いろいろなおかずを楽しむ平日の晩ごはん】

今週の平日ごはんをまとめました🍽今週は、肉みそやスペアリブなどのしっかりしたおかずに、湯豆腐やカツオのたたきなどさっぱり食べられるものを加えた献立に。炒め物や煮込み料理など調理法も少しずつ変えて、毎日の食卓が飽きないように組み合わせています...
平日晩ごはん献立

【平日晩ごはん献立まとめ#7|和食に少しアクセントを加えた平日晩ごはん】

忙しい平日の晩ごはんをまとめました🍽今週は、カレイの昆布煮や真鱈の梅しそ焼きなどの和食のおかずに、韓国風の炒め物やパクチーチキンなど、少し味のアクセントを加えた献立にしています。いつもの家庭のご飯の中に、少し違う味を取り入れることで飽きずに...
レシピ

【たらのチリソース】|ほったらかしで簡単!甘めでご飯が進む主菜レシピ

フライパンに材料を入れてほったらかすだけで作ることができる、手軽なたらのチリソース。甘めの味付けで、ご飯がどんどん進む一品です。忙しい日の平日ごはんにもピッタリの主菜レシピ。【材料・作り方】 材料すきみだら 2切れねぎ 1本にんにく 1かけ...
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【平日晩ごはん献立まとめ#6|ちょっとの変化を楽しむ平日晩ごはん】

今週の平日ごはんをまとめました🍽今週は、しそつくねやぶり大根などの和食のおかずに、トマト生姜煮豚や牡蠣マヨ醤油炒めなど少し味の変化も楽しめる献立に。こってりしたおかずの日や、さっぱりと食べられる日など、その日の気分で楽しめるように組み合わせ...
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【平日晩ごはん献立まとめ#5|定番おかずと旬を楽しむ晩ごはん】

今週の平日ごはんをまとめました🍽今週は豚ニラもやしや肉じゃがなどのご飯が進むおかずに、ホタルイカや菜の花などの旬の食材も取り入れた献立に。お肉料理とお魚料理をバランスよく組み合わせながら、毎日の食卓が飽きないように工夫しています。平日ごはん...
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【平日晩ごはん献立まとめ#4|お魚とお肉も楽しむバランス晩ごはん】

今週の平日ごはんをまとめました🍽今週は縞ほっけや太刀魚などのお魚料理と、お肉のおかずをバランスよく組み合わせた献立に。炒め物やみぞれ煮、温しゃぶサラダなど。味や食感が少しずつ変わるようにして、毎日のごはんが飽きないように工夫しています。平日...
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【平日晩ごはん献立まとめ#3|和食中心晩ごはん】

忙しい平日の晩ごはんを4日分まとめました🍽煮物や焼き魚など、ほっとする和食を中心にしながら、炒め物や副菜を組み合わせてバランスよく。お肉・お魚・野菜を取り入れて、毎日のごはんが少しでも作りやすくなるような献立にしています🌿平日の晩ごはんの参...
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【平日晩ごはん献立まとめ♯2|時短で簡単】

忙しい平日の晩ごはん。家族みんなでほっとできるような、やさしい味の献立を中心に作りました🌿今週は豚肉を使ったおかずが多めでしたが、ひき肉・細切れ・ブロックなど、形を変えていろいろな料理で楽しめるようにしています。同じ豚肉でも、形や使い方を変...