レシピ 【牛肉のしぐれ煮】甘辛味があとを引くごはんのおとも
甘めの味付けでご飯が進む牛肉のしぐれ煮。きのことごぼうを加えることでうまみと甘みが広がり、食べ応えのある一品に仕上がります。仕上げのゴマの香ばしさも楽しめるほっとする和風おかずです。【材料・作り方】 材料牛肉の細切れ…300gごぼう…1本し...
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レシピ 【ぶりと厚揚げの甘煮】｜味しみでご飯が進む和風おかず
ぶりと厚揚げを甘辛く煮込んだ、ご飯が進む和風おかず。厚揚げにも味が染みて、ほっとする味わいに仕上がります。【材料・作り方】 材料ぶり…3切れ厚揚げ…1枚長ねぎ…1本調味料きび砂糖…大2みりん…大2酒…大１醤油…大２水…120㏄ 作り方ぶりの...
レシピ 【春キャベツとひき肉の中華旨煮】｜とろっと優しい味の簡単レシピ
やわらかい春キャベツとひき肉で作る中華旨煮。とろっとしたやさしい味付けで、ご飯が進む一品です。少ない調味料でできる簡単レシピです。【材料・作り方】 材料鶏ひき肉…400g春キャベツ…1/2玉にんじん…1/2本調味料★みりん…大2★鶏ガラスー...
レシピ 【鶏肉とニラのスタミナ炒め】｜にんにく香る簡単おかず
にんにくの香りが食欲をそそる、鶏肉とニラのスタミナ炒め。コクのある味付けで、ご飯がどんどん進む主菜です。フライパンでさっと作れるので、忙しい日のご飯にもピッタリ。【材料・作り方】 材料鶏もも肉…4枚ニラ…4束にんにく…1かけ生姜…10gレタ...
レシピ 【麻婆チキン】｜ご飯が進む鶏肉で作る簡単やみつき主菜
鶏肉で作る、コクうまな麻婆チキン。ピリ辛な味付けで、ご飯が進む主菜です。フライパンで簡単に作ることができるので、平日のご飯にもおすすめ。【材料・作り方】 材料鶏肉…800gピーマン…3個長なす…3本調味料酒…大2醤油…大1中華だし…大1甜面...
レシピ 【豚ひれ肉のオイスター炒め】｜やわらかジューシー！ご飯が進む簡単主菜
柔らかく仕上がる豚ひれ肉のオイスター炒め。コクのある味付けで、ご飯が進む主菜です。フライパンでさっと作ることができるので、忙しい日の平日ごはんにもピッタリ。【材料・作り方】 材料豚ひれ肉…400g小松菜…3株にんじん…1/2本玉ねぎ…1/2...
レシピ 【味しみ大根そぼろ】｜甘辛味でご飯が進む簡単おかず
甘辛い味付けでご飯が進む、大根そぼろ。醤油やみりんなど、家にある定番調味料で作ることができるので気軽に作れる一品です。大根に味が染みてほっとするおかずに仕上がります。【材料・作り方】 材料豚ひき肉…500g大根…1/5本調味料酒…大２砂糖…...
レシピ 【たらのチリソース】｜ほったらかしで簡単！甘めでご飯が進む主菜レシピ
フライパンに材料を入れてほったらかすだけで作ることができる、手軽なたらのチリソース。甘めの味付けで、ご飯がどんどん進む一品です。忙しい日の平日ごはんにもピッタリの主菜レシピ。【材料・作り方】 材料すきみだら ２切れねぎ １本にんにく １かけ...